Сидр – фальстарт

Думав вже готовий слабоалкогольний напій, але ні - досипав цукру на повторний цикл
Read More

Фруктове вино – Виноград

Розлив по пляшкам
Read More

Фруктове вино – Яблуко

Розливання по банкам. Перша спроба в великій банці. Результат цілком приємний.
Read More

Фруктове вино – Виноград

другий етап: стабілізація та відстоювання
Read More

Наливка – Журавлина

Журавлина ароматна. Має бути цікавий результат. Очікуємо через 4-9 місяців.
Read More

Обліпиха – Наливка

Обліпиха - дуже ароматна. Має бути дуже гарний результат. Очікуємо за 4-9 місяців.
Read More

Вино – обліпиха

Друга спроба зробити обліпихове вино. Минулий раз не можна назвати дуже вдалим. Хочеться спробувати ще раз, щоб було розуміняя -...
Read More

Мандарин – Вино

Після фінальної стадії вино змінилося у кращу сторону. стало менш міцне і більш смачне.На виході маємо сухий смак, 15%.
Read More

Зимовий сидр з груш

Ідея - створити слабенький газований сидр з груш. Терміни - до нового року. Використовую нові дріжджі спеціально для сидру.
Read More

Ківі – новий експеримент

Експериментую з наливкою на основі ківі. Ківі дуже ароматне. Є шанси отримати щось цікаве. Результати очікуємо за 4-9 місяців.
Read More

Для поціновувачів грейпфруту

Майже місяць на всі етапі. Фінал. Розкоркоруємо :))) Новий девайс - сифон. Щоб запобігти попаданню осаду На виході отримуємо Підбираємо...
Read More

Пару слів про камбучу

Таким чином стоїть 3-7 днів Розлив по пляшкам Заварювання нової партії
Read More